“与以往不同的是，今年产季开始后，加拿大雪蟹以优良的品质、亲民的价格、以及可持续渔业的社会价值走进了更多中国消费者的生活，也受到众多酒店西餐厅的青睐。”ACBN表示，加拿大雪蟹供应商也希望通过与更多的中国餐饮企业合作，推出更多迎合中国消费者的菜式，将雪蟹带进中国千万百姓家。

       2022年，中国进口加拿大蟹类6,176吨，比2021年的4,863吨增长39%；进口额达到1.17亿美元，比2021年增长14%。

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