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用咖啡壳和树枝以次充好 巴西农业部下令召回八批次问题咖啡

作者: 编辑: 来源: 浏览次数: 1 发布日期: 2023.09.28
信息摘要:
巴西农业部近日在一次检查行动中发现,一些咖啡产品中掺杂了超出法律允许范围的咖啡壳和树枝,因此下令召回八个批次的问题咖啡。跟着心海供应链上海食…

  巴西农业部近日在一次检查行动中发现,一些咖啡产品中掺杂了超出法律允许范围的咖啡壳和树枝,因此下令 召回八个批次的问题咖啡。

 

  巴西“G1”网站9月25日报道,农业部表示,在这些烘焙和研磨咖啡产品中添加过量咖啡壳和树枝,是为了增加产品重量。

 

  被召回的咖啡品牌和批次分别是:“Fazenda Mineira”的第FAB08DEZ22批次产品,“Jardim”的第046/23/3D批次产品,“Lenhador Extra Forte”的第59批次产品,“Lenhador Tradicional”的第59批次产品,“Balaio”的第58批次产品,“Bico de Ouro”的第02和第05批次产品,以及“Bico de Ouro 100% Puro Robusta”的第04批次产品。

 

  据悉,随着规定烘焙咖啡技术规范的第570号法令生效,从今年年初开始,巴西农业部对一些咖啡产品进行了检查。

 

  农业部表示,今年7月,由16名联邦农业监察员和农业部工作人员组成的工作组在米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)等地开展了打击不合格咖啡产品的行动。

 

  在这次行动中,米纳斯吉拉斯州的一家咖啡烘焙研磨工厂被查封,共查获了20312公斤烘焙和研磨咖啡,以及16090公斤含有咖啡壳和树枝的违规咖啡原料。

 

  行动中还发现,有超过26个咖啡品牌存在违规迹象,部分品牌正对分析结果提出质疑。

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文章来源于南美侨报网 ,如侵删。

 

 


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